TANGERANG – Pemerintah Kabupaten Tangerang menargetkan produk olahan hasil perikanan dari pelaku UMKM di daerah mampu menembus pasar yang lebih luas bahkan hingga tingkat global.
Untuk mewujudkan hal tersebut, Dinas Perikanan Kabupaten Tangerang menggelar pelatihan sertifikasi produk olahan hasil perikanan di Hotel La Semar, Kelapa Dua, Karawaci, Kamis (5/3/2026).
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Tangerang, Rudi Hartono, mengatakan bahwa peningkatan kualitas produk dan pemenuhan standar sertifikasi menjadi kunci utama agar produk olahan ikan mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
“Program seperti ini akan terus kita lakukan agar UMKM di Kabupaten Tangerang, khususnya produk olahan ikan, bisa naik kelas bahkan menembus pasar global atau go global,” katanya.
Menurutnya, produk olahan hasil perikanan dari Kabupaten Tangerang memiliki potensi besar untuk berkembang apabila didukung oleh kualitas yang baik serta strategi pemasaran yang tepat.
Dalam kegiatan tersebut, para peserta juga mendapatkan materi dari sejumlah narasumber kompeten, di antaranya Ratna Mariyana selaku Pembina Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan Ahli Muda, serta Kepala Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Tangerang, M. Sony Mughofir, yang memberikan pemahaman terkait keamanan pangan dan standar perizinan produk.
Turut hadir pula Pelaksana Tugas Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan, Machmud, yang memberikan dukungan terhadap upaya peningkatan kualitas produk olahan perikanan di daerah.
Pelatihan tersebut diikuti oleh 30 pelaku usaha serta 10 pendamping UMKM yang bergerak di bidang pengolahan dan pemasaran hasil perikanan. Para peserta mendapatkan pembekalan mengenai standar mutu produk, proses perizinan edar, hingga sertifikasi halal untuk produk olahan berbasis ikan. (Adv)
